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油茶籽什么时候采摘?采收后如何保存?
来源: | 作者:feilongbaowenbei | 发布时间: 2019-11-28 | 331 次浏览 | 分享到:
油茶是在许多地区种植的种植的致富树,主要是采摘油茶籽,榨油进行销售,但每年茶农采摘的茶籽,有较高的产油量,有的,但不能榨油,这样怎么样?这主要是由于油茶品种不同,收获早晚会决定油茶种子和茶油品质的产量,所以当油茶种子采摘时?让我们看看吧。
  油茶是在许多地区种植的种植的致富树,主要是采摘油茶籽,榨油进行销售,但每年茶农采摘的茶籽,有较高的产油量,有的,但不能榨油,这样怎么样?这主要是由于油茶品种不同,收获早晚会决定油茶种子和茶油品质的产量,所以当油茶种子采摘时?让我们看看吧。
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一、什么时候采摘油茶籽?

油茶籽通常从每年的“寒露”到“霜降”采集,其中只有少数采自“立冬”。收获后,茶树会开花,结果在一年后的秋天就会成熟。

注意采收过晚会导致油茶籽掉落至地上,发生部分酸损失,从而降低茶油的质量,所以要及时采摘茶籽,以避免果实的掉落,从而影响油茶的质量。

二、如何判断油茶籽的成熟度?

1看茸毛。成熟时,将去除油茶籽果皮上的茸毛,变得光滑。

2.果壳开裂。当油茶籽的果壳开始裂开时,一般的裂果可在10%时采摘。

3.果皮颜色。油茶籽的颜色,包括红色果实、绿色果实和杂色果实,在红色油茶籽皮中呈黄色或鲜红色,当青色为黄色或黄色时可采摘。
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三、收获后保存油茶种子的方法

采摘油茶籽后,及时采集茶籽,用好天气稀释茶籽,将油茶种子分开,使茶籽与茶壳分离,将未分离茶籽的部分手工从茶壳中分离出来。采摘前用少量石灰堆可提高油茶籽含油量。

分离出来的茶籽应保存在阳光下,阳光最好放在竹席或土壤中,温度不均匀,使用水泥会影响油量和质量。当种子翻转时,茶籽可以翻转,使茶籽晒干脆,水分控制在8%以内。如果没有好天气让太阳转,在阴雨天气时,撒油和茶籽,然后每天转两次,以防热发霉。
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晒干后,应堆放通风温度变化小的地方,并注意防潮。根据茶油的生产条件,及时将茶籽压入茶油中。

对于茶农来说,油茶籽是主要的收入来源,油茶籽的质量直接影响到茶农的收入,为了有效地保证茶农的利益,必须掌握采摘时间和采收后的保存方法。

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