夏天快到了,是时候吃烧烤和喝啤酒了。特别是在炎热的夏天晚上,几个朋友聚在一起吃烧烤和喝啤酒,这也是享受。但是外面的烧烤更昂贵,更不卫生。人们经常腹泻。事实上,只要有烧烤酱,可以在家里做。它干净卫生。吃起来更放心,而且价格也很实惠
下面,厨师会教你制作“家庭版”烧烤和洒水。记住配方和练习,你可以在家吃烧烤。有人说烤肉酱很简单。辣椒面+孜然粉+盐就可以了。这句话看似简单,但并不容易做到。对于没有经验的人来说,烘焙的味道并不鲜美。烧烤非常美味,但家庭烧烤非常美味
配方:50克花生粉、50克胡椒粉和盐、50克白芝麻、50克孜然、15克盐、50克辣椒粉和5克味精。厨房里有白芝麻、孜然粉、盐和味精。花生粉就是把花生炒一下,然后剥皮,在烹饪机里把它们打成碎片。这种胡椒、盐和胡椒粉需要分开说
胡椒和盐也在外面卖,但价格仍然很贵。事实上,你可以自己做。配方如下:4汤匙胡椒粉、2汤匙盐、1汤匙茴香、1整粒大料、1汤匙白胡椒粉和1汤匙黑胡椒粉。它不需要非常精确。一般来说,可以用一个小汤匙盛汤。准备一个没有水或油的干净锅。将香料放入锅中煎5分钟。煎至熟透。然后加入盐和黑胡椒,再炒2分钟。冷却后倒入烹饪机,搅拌成粉末,最后说辣椒粉。辣椒粉不可能是单一的。最好使用三种复合类型。常用的有二精条、朝天椒和灯笼椒,其中二精条负责颜色的增强,朝天家散发辛辣的味道,灯笼椒提供香味。比例是1:1:1。干锅里的油少了。将胡椒放入锅中,煎至香、干、脆。把它放进烹饪机里,打成粉末。辣椒粉就是这样做的
厨师会教你制作“家庭版”烧烤和洒水。记住配方和练习,你就可以在家吃烧烤了!以上是详细的介绍。所有原料准备好后,把它们放在一起搅拌均匀。美味的“家庭版”烤肉洒准备好了。虽然它比不上那些专业的烧烤洒,但它也非常美味。一般的家庭烧烤足以保证美味,而且做法非常简单。如果你感兴趣,你可以在家里试试。
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