莲花荷花差别是：荷花屹立于水中，莲花浮在水中。荷花好几个部位可以吃，如莲籽、莲蓬、莲藕。莲花能选用的部位比较少，仅有花可以选用，可以煮茶或制作香水。实际上，莲花就是荷花，莲、荷本来指的是同一种，但由于名字的原因，才使大家很容易对莲花与荷花产生误会。


1、莲花又被称为睡莲，它喜爱阳光，通风好的地方，睡莲在白天盛开，在夜间会闭合，第二天早上再次盛开。对土壤条件不严苛，最佳于土壤肥力丰富的壤土。3~4月慢慢长叶，5月至8月陆续盛开，每一次旺盛期2~5天。盛开后会结果。6~8月是旺盛期，10~11月是黄叶，11月以后是休眠状态。生于水塘，湖水，在一些园林景观水塘中也有种。
2、荷花属水生花卉，喜平静、浅滩、水塘、沼泽地、水塘等比较平稳的环境，是它的最佳生长环境。荷花十分不抗阴凉，在半阴环境下会出现强烈的向光性。

3、荷花雌雄蕊同花，主要是自花授粉（虫类、风传也可以)，在同一朵花上，雄蕊多数，雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托表面具多数散生蜂巢状孔眼，雄蕊花粉自然脱落雌蕊受精后，花托上慢慢膨大变成莲蓬，每个孔眼内生一小坚果（莲籽）。莲花雌雄蕊异花，要靠虫类和风传花粉，难以授粉成功和长出果子，故多选用根茎分株繁殖法。
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荷花早已出产于我国，在我国也有很很多别名，由于地区不一样、文化不一样和细分其部位的名字不一样所致，它有莲花、芙蕖、菡萏、芙蓉、水芙蓉、水芙蕖、草芙蓉、君子花等别名。莲花的花神似荷花，大家误认为它是荷花的一种罢了。
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