西蓝花异常花球的原因及防治措施
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作者:feilongbaowenbei
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发布时间: 2019-12-24
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西兰花是我们常见的蔬菜之一，是一种两年生薹属草本植物，也是甘蓝的一种变种，西兰花的形态和生长习性与花椰菜基本相似，但在生长、耐热和抗寒性方面表现较强。然而，种植西兰花的农民反映出，在西兰花生长的过程中，经常会出现一种不正常的花球现象，这是什么原因呢？如何预防？让我们一起来看看。
西兰花是我们常见的蔬菜之一，是一种两年生薹属草本植物，也是甘蓝的一种变种，西兰花的形态和生长习性与花椰菜基本相似，但在生长、耐热和抗寒性方面表现较强。然而，种植西兰花的农民反映出，在西兰花生长的过程中，经常会出现一种不正常的花球现象，这是什么原因呢？如何预防？让我们一起来看看。
一、旱花
它指的是西蓝花植物发育成熟前的早期花球和球的形成现象。
1.原因
品种选择不当。苗期温度低或干；播种后缓苗慢：苗长或小，老苗徒长或老苗；花球生长期土壤肥力不足，营养生长弱等会导致芽过早出现，花球发育不大。如果花球在生长期受到高温和干旱的影响，花芽很容易干枯或散落，甚至枝条开花。
2.预防措施
在秋季栽培时，要加强苗床水肥管理，防止干旱，育苗年龄不宜过大，一般5片真叶1颗心，25倍28天强苗适宜，避免使用弱苗牙口小老苗。同时，追肥应早，以促进，使花芽分化形成足够的叶，形成较强的根冠强茎。
二、毛花
指花椰菜栽培过程中花椰菜表面出现毛状物的现象。
1.原因
花椰菜的毛状物是由花梗的延伸、器官的分化和萼片的形成引起的，通常为黄绿色或紫色。
2.预防措施
适宜播种，育苗年龄不宜过大，一般为5~6片真叶1心，25~28天为强苗，避免使用弱苗和小老苗。同时，经常翻耕松土，促进苗木生长缓慢。早追肥，主要是促进，在花芽期和花球膨大期，每一次施用甘露醇钾，避免部分施用氮肥。干旱缺水时，必须适时浇水，保持土壤湿润。长期高温和强光采摘叶子和覆盖花球。
三、空茎
空茎主要形成于花球成熟阶段，最初在茎组织中形成几个小的椭圆形缺口。随着植株的成熟，小切口逐渐膨胀并连接成一个大间隙，使茎形成一个空腔，当严重时，小缺口扩展到花茎上。
1.原因
(1)种植密度行距增大，植株生长速度加快，空茎发生率高。
(2)过量施用氮肥和氮肥，特别是在花球生长期，使植株生长过快，空茎发生率高。
(3)花椰菜是一种多汁作物，在营养生长期和花球生长期需要一定的土壤水分、缺水或不适当的浇水，很容易导致空茎的发生。
(4)硼证明了花椰菜的空茎与缺硼有关，在缺硼的条件下，可引起茎组织细胞壁结构的改变，降解茎中的组织，并在木质化过程中导致空茎的形成。
2.防治措施
(1)对缺硼的土壤，每亩施金硼300-500克作底肥，适时施加硼肥。
(2)安排适宜的种植时期在安排种植青花菜时，要避免花球生长期遇上高温，不同品种要选择适宜的播期。
(3)合理密植根据所用品种的特性，合理密植。一般说来，适宜的株距为 30-45cm，行距为60-70cm。
(4)肥水管理种植西蓝花宜选排灌良好的地块，在种植前进行土壤营养测定，以便决定施肥种类和施肥量。
以上是西蓝花异常花球的原因及防治措施，西蓝花形成的异常花球会对产量及品质造成较大的影响，减少农户们的经济收入，所以农户们一定要引起重视。
