豆腐渣如何养羊？都有哪些注意事项？
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作者:feilongbaowenbei
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发布时间: 2019-10-14
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豆腐渣是豆腐过滤后留下的渣滓。豆腐渣蛋白质含量高，价格低，常用于羊饲料。豆腐渣不能直接用于养羊，因为豆腐渣中含有一种抗营养因子酶，不利于饲料的消化吸收，因此在喂羊前必须进行必要的加工。用豆腐渣饲养绵羊时，必须注意消除抗腐渣营养因素。
豆腐渣是豆腐过滤后留下的渣滓。豆腐渣蛋白质含量高，价格低，常用于羊饲料。豆腐渣不能直接用于养羊，因为豆腐渣中含有一种抗营养因子酶，不利于饲料的消化吸收，因此在喂羊前必须进行必要的加工。那么豆腐渣如何养羊呢？应注意哪些事项？
一、用豆腐渣怎么养羊？
1.豆腐渣需要在喂食前加工。
生豆制品含有抗营养因子酶，能抑制绵羊对饲料的消化吸收。鲜豆腐渣也属于生豆制品，在喂食前，必须通过一定的加工工艺消除抗营养因子酶。
(1)加热煮熟：将鲜豆腐渣放入大锅或其他容器中，可持续煮食，消除抗营养因子酶，并可有效防止喂饲水分过多的豆腐渣造成羊瘦身的问题。
(2)在发酵过程中加入EM菌，将新鲜豆腐渣放入密封袋或其他密封容器中，加入适量EM菌均匀搅拌，密封良好，发酵7d后可消除豆腐渣中的抗营养因子酶，同时发酵豆腐渣具有适口性好、消化方便、保存时间长等优点。
2.豆腐渣饲喂时应添加其他饲料。
豆腐虽然蛋白质含量高，但营养不全面，能量低，在摄食时必须与其他饲料混合，应根据当地饲料资源、羊肉品种和大小制定具体的饲料配方。肥育肉羊的饲料配方为：大豆秸秆20%，花生苗20%，其他粗饲料10%，豆腐渣30%，玉米12%，麦麸5%，预混2%，盐0.5%，小苏打0.5%。
二.需要注意的事项
1.首次大量饲喂未经豆腐残渣的羊，容易导致胀气或消化不良。喂羊时，应分步骤饲养，分阶段饲养。
2.当豆腐渣水分过大时，可在喂食前适当干燥和控制。
3.怀孕母羊少喂或不喂豆腐渣。
4.豆腐渣的长期保存必须经过干燥脱水或密封发酵处理。
5.豆腐渣在高温天气容易变质，应严格禁止食用腐坏的豆腐渣。
以上是用豆腐渣饲养羊的要点和注意事项。用豆腐渣饲养羊时，必须注意消除抗腐渣营养因素。喂饲时，量不要过大，必须合理搭配，添加碳酸氢钠。
