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塑料大棚越冬西芹怎样栽培？
越冬西芹是在初秋（8-9月）播种育苗，秋末冬初（10月下旬争11月下旬）定植，利用拱圆形大棚覆盖越冬，早春(2月下旬至3月中旬)陆续收获上市的种栽培方式。其特点是冬初定植缓苗盘根，深冬保温防冻，初春促长收获。产量比较高，栽培面积仅次于塑料大棚秋冬西芹。
越冬西芹是在初秋（8-9月）播种育苗，秋末冬初（10月下旬争11月下旬）定植，利用拱圆形大棚覆盖越冬，早春(2月下旬至3月中旬)陆续收获上市的种栽培方式。其特点是冬初定植缓苗盘根，深冬保温防冻，初春促长收获。产量比较高，栽培面积仅次于塑料大棚秋冬西芹。
大棚越冬西芹品种的选用，应注重抗寒性，兼顾耐热性。黄色类型的品种般抗寒性稍差，多选用绿色类型的品种。冬性强、不易抽薹的品种适宜于越冬栽培。目前，较好的品种为意大利冬芹。
8月中、下旬播种育苗，多采用露地肯苗。每栽l亩大棚越冬西芹，育苗60-65平米。播种2.5-3.0克。出苗15天后，及时间定苗，苗距为5-6厘米，越冬西芹，育苗60-65平米。播种2.5~3.0克一出苗15天后，及时间定苗，苗距为5-6厘米。
8月中、下旬播种育苗，多采用露地肯苗。每栽l亩大棚越冬西芹，育苗60-65平米。播种2.5-3.0克。出苗15天后，及时间定苗，苗距为5-6厘米，越冬西芹，育苗60-65平米。播种2.5~3.0克一出苗15天后，及时间定苗，苗距为5-6厘米。
10月下旬至l1月上旬定植，定植前施足底肥。一般亩施优质农家肥5000-6000千克，充分腐熟的饼肥100千克，氮、磷、钾三元素(各含16%)复合肥75千克，硫酸锌2-3千克，深翻做成半畦，畦宽l-1.2米。定植密度为每亩2.0万-2.2万株，行距为20厘米，株距为15-16厘米，定植时浇透定植水。
定植后尽快促进缓苗发根，增强抗寒能力，确保安全越冬，定植时气温较高，土壤蒸发、叶面蒸腾量较大，浇定植水后每隔5天左右浇1次水，连浇2-3次水直到心叶开始生长，新根已经长出，才开始中耕松土蹲苗，促进根系发育，控制地上部徒长，使外叶张开生长，加速心叶分化，增加植株抗寒性，为安全越冬打下基础。
在较强寒流来临前扣棚
寒流提前来临，可先扣棚后定植。一般尽量晚扣棚膜，使西芹幼株充分进行抗寒锻炼，扣棚初期应防止温度过高，随着外界气温下降，逐渐缩小放风口。当外界最低气温下降到6℃时，应将棚膜扣严。外界最低气温下降到4-3℃时，大棚停止通风。外界最低气温下降到0℃以下时，用草苫将大棚四周围起来保温，以防止大棚边缘的西芹受冻，草苫高度为1.2米左右。该项措施可使棚温提高2℃左右。外界最低气温降到8℃以卜时，需插盖小拱棚或用塑料薄膜、无纺布进行浮面覆盖，或设立二道幕。
在棚内距棚顶40厘米左右处张挂二道幕，可使棚温提高7-4℃。也可张挂二道幕与浮面覆盖相结合。外界最低气温降到-10℃以下时，需插盖小拱棚，小拱棚膜上再覆盖草苫，通过三膜覆盖或两膜一苫覆盖，可使棚内“秋季”延长、“春季”提前，保证冬季缓慢生长和不受冻害。棚内温度白天保持在15-20℃，夜间保持在5-10℃。扣棚初期可浇1次大水，浇水后及时放风排湿。以后适当控制浇水次数，小水浇灌，防止生长速度的过快，植株过嫩易引起冻害。但也不能干旱，土壤水分含量过低，会加重冻害。
越冬期一般不追施肥料
2月中旬以后，随着外界气温变暖，棚内气温逐渐回升，要逐渐撤除保温覆盖物，使植株多见阳光。此时，西芹生长速度开始加快，应抓紧肥水管理。一般心叶明显生长时追第1次肥，亩追尿素20-25千克。20天后再遗1次肥，亩追尿素20千克左右。每次追肥后及时浇水，前期浇水不可过大、过勤，随着西芹生长速度的加快，应适当加大浇水量，增加浇水次数。棚温高于25℃时要及时放风降温，每次浇水后及时放风排湿。浇水时间最好安排在上午，以利放吼排湿。
发现病虫害要及时喷药防治
结合肥水管理，可在收获前15-20天喷洒1次赤霉素。赤霉素既有促进植株生长的作用，又有促进抽薹和延缓花薹生长的作用。植株一出现幼薹，则不宜使用。
越冬西芹一般在2月下旬或3月上旬开始收获，多采取分批收获，收获期较长，一般亩产4000-5000千克。
定植后尽快促进缓苗发根，增强抗寒能力，确保安全越冬，定植时气温较高，土壤蒸发、叶面蒸腾量较大，浇定植水后每隔5天左右浇1次水，连浇2-3次水直到心叶开始生长，新根已经长出，才开始中耕松土蹲苗，促进根系发育，控制地上部徒长，使外叶张开生长，加速心叶分化，增加植株抗寒性，为安全越冬打下基础。
在较强寒流来临前扣棚
寒流提前来临，可先扣棚后定植。一般尽量晚扣棚膜，使西芹幼株充分进行抗寒锻炼，扣棚初期应防止温度过高，随着外界气温下降，逐渐缩小放风口。当外界最低气温下降到6℃时，应将棚膜扣严。外界最低气温下降到4-3℃时，大棚停止通风。外界最低气温下降到0℃以下时，用草苫将大棚四周围起来保温，以防止大棚边缘的西芹受冻，草苫高度为1.2米左右。该项措施可使棚温提高2℃左右。外界最低气温降到8℃以卜时，需插盖小拱棚或用塑料薄膜、无纺布进行浮面覆盖，或设立二道幕。
在棚内距棚顶40厘米左右处张挂二道幕，可使棚温提高7-4℃。也可张挂二道幕与浮面覆盖相结合。外界最低气温降到-10℃以下时，需插盖小拱棚，小拱棚膜上再覆盖草苫，通过三膜覆盖或两膜一苫覆盖，可使棚内“秋季”延长、“春季”提前，保证冬季缓慢生长和不受冻害。棚内温度白天保持在15-20℃，夜间保持在5-10℃。扣棚初期可浇1次大水，浇水后及时放风排湿。以后适当控制浇水次数，小水浇灌，防止生长速度的过快，植株过嫩易引起冻害。但也不能干旱，土壤水分含量过低，会加重冻害。
越冬期一般不追施肥料
发现病虫害要及时喷药防治
结合肥水管理，可在收获前15-20天喷洒1次赤霉素。赤霉素既有促进植株生长的作用，又有促进抽薹和延缓花薹生长的作用。植株一出现幼薹，则不宜使用。
越冬西芹一般在2月下旬或3月上旬开始收获，多采取分批收获，收获期较长，一般亩产4000-5000千克。